魚菜系統(tǒng)是完全有機的。水培種植是在一種無菌,人工的環(huán)境下。傳統(tǒng)水培依賴于由各種化合物,鹽分和微量元素精確搭配而組成的昂貴營養(yǎng)液。而在魚菜系統(tǒng)中,這個天然系統(tǒng)依賴于硝化細(xì)菌,蚯蚓將氨和其他排泄物轉(zhuǎn)化成植物養(yǎng)分。這是一個非常有機的過程。如果給植物使用殺蟲劑,魚類會很痛苦,甚至嗝屁。如果給魚類使用激su或者kang生素,植物也會很難過。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture),英文aquaponics中的aqua意思是水water。字典中水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的意思是,在天然的或可控的海水或淡水環(huán)境中,培養(yǎng)水生動植物,如魚類,貝類和水草等。顯然魚菜共生有著強烈的水產(chǎn)養(yǎng)殖的痕跡。魚菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,也是社區(qū)活動的一部分,增進鄰里關(guān)系。廣東新型魚菜共生廠商
技術(shù)模式,艾維農(nóng)場采用的1個魚菜共生大棚+2個氣霧栽培大棚的模式。養(yǎng)魚的水池與種植蔬菜的礫培槽通過水泵聯(lián)系,陶礫定植作物,陶礫內(nèi)有很多微孔可以起到附著微生物的作用,虹吸作為排水系統(tǒng),無動力排水,通過系統(tǒng)控制可以實現(xiàn)潮漲潮落,礫培、植物、蚯蚓和微生物可實現(xiàn)過濾和生物硝化處理,根系營養(yǎng)充足、發(fā)育好。同時,在陶礫種植槽中加入蚯蚓。蚯蚓吃掉魚糞便,將其分解成更容易為植物吸收的養(yǎng)分,避免了種植槽養(yǎng)分吸收不完全、水體發(fā)臭的情況出現(xiàn)。廣東陽臺魚菜共生哪家好通過合理設(shè)計布局,可以較大化空間利用率,讓每一寸土地都發(fā)揮作用。
除了種植多樣化的蔬菜外,還應(yīng)因地制宜,發(fā)展餐飲、觀光、科普教育等業(yè)務(wù),以增加收入,使利潤達(dá)到較大化,當(dāng)然這些業(yè)務(wù)需要額外的投入,需要進行綜合考慮。在中國,大中城市富裕階層對真正的有機蔬菜需求量還是很大的,只是苦于有機市場的混亂,已對有機行業(yè)失去信任。魚菜共生對大多數(shù)消費者來說還很陌生,甚至根本沒聽說過,因此規(guī)模化魚菜共生在運營初期需要不少的廣告投入,要讓消費者了解魚菜共生的有機性,然后再去談交易,所以在商業(yè)化初期盈利很困難,等更多的消費者開始認(rèn)可魚菜共生產(chǎn)品里,訂單才會源源不斷的來。
無土農(nóng)業(yè)已被用于減少影響單作作物的害蟲和土傳病害。通過避免植物與土壤之間的接觸,以及由于無土栽培介質(zhì)可在作物之間進行消毒和再利用,水培可實際上控制土壤傳播的害蟲和疾病。基質(zhì)可以再利用滿足集約生產(chǎn)的特殊要求。有些基質(zhì)比土壤好得多,特別是在根區(qū)的持水能力和氧氣供應(yīng)方面。農(nóng)民還通過加強對植物生長幾個關(guān)鍵因素的控制來提高植物的生產(chǎn)性能。植物根部的營養(yǎng)素利用率可以更好地控制,監(jiān)控和實時控制,從而實現(xiàn)更高的定量和定性生產(chǎn)。此外,大多數(shù)無土栽培方法使用傳統(tǒng)土壤生產(chǎn)所需的一小部分水,因為營養(yǎng)液是循環(huán)利用的。組織志愿者參與維護工作,加深他們對于環(huán)保事業(yè)的重要性的認(rèn)識。
在魚菜系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中,同時植物的營養(yǎng)物質(zhì)來自可持續(xù)的,具有更低成本的非化學(xué)來源。這種整合消除了一些單獨運行水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來的好處之外,魚菜系統(tǒng)已經(jīng)表明其植物和魚類產(chǎn)品與水培和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng)。在某些情況下,魚菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚菜系統(tǒng)是復(fù)雜的,需要大量的啟動成本。增加產(chǎn)量必須彌補集成這兩個系統(tǒng)所需的較高投資成本。不同民族之間交流傳統(tǒng)技藝,將智慧結(jié)晶融入現(xiàn)代實踐之中。江西庭院魚菜共生專業(yè)團隊
對初學(xué)者來說,從簡單的小型系統(tǒng)開始,是個不錯的入門選擇。廣東新型魚菜共生廠商
共生方式分類:1.深水浮筏栽培:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需要對根系進行圍篩網(wǎng)保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2.水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床。廣東新型魚菜共生廠商
許多早期的魚菜開拓者都來自水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)可以追溯到公元前15世界的古中國。古代中國人在野外抓住一些魚苗,并把它們放入人工池塘中喂養(yǎng)。古羅馬人也會養(yǎng)殖一些牡蠣,聽上去很假吧?!目前較吊炸天的技術(shù)叫循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),簡稱RAS。這是一種在一個大型水箱里,高密度養(yǎng)殖魚類的技術(shù)。因為不受水源的約束,所以它的一個重要特點是養(yǎng)殖地點不受限制,甚至可以是城市里,可以是社區(qū)里,飯店旁。得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展,該技術(shù)的另一個優(yōu)點是,養(yǎng)殖密度可以非常高,每4升水可以產(chǎn)出0.45千克的魚肉。魚菜共生不僅適合家庭,也可以作為商業(yè)模式進行推廣和發(fā)展。海南庭院魚菜共生養(yǎng)殖魚菜共生對消費者較有吸引力的地方有三點:...